생선 구울때 냄새 안나게 하는 방법 없을가요?

생선을 구울대 냄새 안나게 하는 방법 없을가요?

생선 한마리 구우면 냄새가 집안 가득하게 쌓이는데요.

냄새 안나게 굽는 방법 알려주세요

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.

      다진 마늘을 넣으면

      비린내 효과를 가릴수 있습니다

      생강도 되는데 이왕이면 생강 전체를 다지거나 즙을 내어

      넣는것이 좋다

      청주,맛술,레몬즙도 1등 공신이다

      없다면 소주가 차선책이 될수 있다

    • 안녕하세요. 비장한딱새184입니다.

      레몬즙은 생선의 비린내를 제거해줍니다. 식초를 뿌리면 생선의 비린내를 제거하고, 생선 살을 더욱 단단하게 만들어줍니다.