빅맥지수는 왜 만들어졌으며 어디에 쓰이는 지표인가요?

경제용어중 음식이름으로 만들어진 게 꽤 있던데요.

햄버거를 먹다가 빅맥지수가 떠올랐습니다.

이러한 지수가 정확하게 이용되는지는 모르겠지만

용어의 탄생 배경과 용도가 궁금하네요.