독버섯과 먹을 수 있는 버섯은 어떻게 구분을 하죠?
제가 산에서 버섯을 캐려고 하는데요 그런데 한 가지 궁금한게 독버섯과 일반 먹을 수 있는 버섯은 어떻게 구분을 할 수가 있는 건가요??
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 기러기독수리524입니다.
색이 화려하지 않은 독버섯도 있고,
동물이나 벌레가 먹은 버섯이나 풀이 식용이라는 말도 잘못된 속설입니다.
일반인은 식용버섯과 독버섯을 정확하게 구분하기 어렵기 때문에 야생버섯을 함부로 채취해 먹었을 경우 독버섯 중독 사고로 이어질 수 있습니다.
독버섯과 식용버섯은 윗부분 갓이 벌어진 정도만 조금 다르고 모양과 색깔이 거의 흡사한 경우도 있으니
버섯 전문가가 아닌이상 버섯채취는 안하는게 좋아오.