와인과 곁들일 대표 안주는 무엇이 있을까요?

Question

최근 와인에 흥미가 생겼습니다.

다른 술들은 소주 하면 삼겹살, 맥주 하면 치킨과도 같이 와인도 뭔가 와인 하면 떠오르는 대표 안주가 있다고 생각 하는데요.

화이트 와인과 레드 와인 각각 대표하는 안주가 있을까요?

Answer 1

와인에 어울리는 안주로는 다음과 같은 것들이 있습니다.

• 육포: 매콤한 후추가 들어간 육포는 진하고 강렬한 미주 지역의 와인과 잘 어울립니다.

• 햄과 소시지, 살라미: 햄은 스팸, 모르타델라, 프레스햄 등 다양한 종류가 있으며, 과일잼과 함께 먹으면 좋습니다. 살라미는 스페인 살라미 중 매운 맛이 인기가 있습니다.

• 빵: 견과류나 건포도, 무화과 등이 들어간 빵이 와인과 잘 어울립니다.

• 프로슈토, 하몽: 레드 와인과 잘 어울립니다. 

그리고 보통 식사때 페어링하시는 와인 들은 레드와인은 육류 화이트 와인은 생선류로 알려져있지만
와인도 결국은 기호 식품이기 때문에 천천히 같이 즐겨보시면서 찾아가는 재미도 있으실꺼같습니다.

전 개인적으로 프로슈토와 하몽에 멜론, 그리고 치즈랑 같이 먹는 조합을 좋아합니다.

Answer 2

와인과 곁드릴 안주가 맛있는 콸콸 죠르디에요

을지로에 가면 가성비가 좋고 맛있는 곳이 많아서 마무래도 모임장소로 결정되는것 같아요

Answer 3

안녕하세요. 이하 답변드리겠습니다. 레드와인에 곁들일만한 대표 안주라면 역시 치즈겠습니다. 또한 화이트와인에 어울리는 안주로는 생선 튀김이 있겠습니다. 한 번 빠지면 끝도 없이 들어가는 게 와인이더라고요. 즐겁되 건전한 음주 문화를 향유하시길 바랍니다. 참고 바랍니다. 감사합니다.