인덕션용 냄비와 일반냄비의 차이는?
냄비에는 일반냄비와 인덕션용 냄비가 있잖아요. 이 냄비들은 어떤차이가 있길래 이렇게 구분을 하는건가요? 겉으로 보기에는 별 차이가 없어서 궁금하네요.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 영민한콜리119입니다.
인덕션은 전자기 유도의 원리를 이용해서 만든
제품 입니다.
그래서 인덕션용 냄비 바닥엔 자성이 존재하구요.
그러다보니 사용하게되면 냄비 옆부분과 주변엔
열이 느껴지지 않을거고 바닥부분만 열이 직접적으로
전달이 됩니다.
인덕션용 냄비를 일반 가스렌지에 사용할 경우에는
바닥 부분의 모양이 변형되어 인덕션에 사용하지
못 할 수도 있습니다