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세심한향고래249
세심한향고래24924.02.13

사과는 수확을하고 얼마까지 저장이 가능한가요?

사과를 좋아해서 사과를 농장에서 주문해서 먹는데요.

사장님과 이야기하다보니 지금 판매하는게 작년에 수확하고 저온창고에 저장해놓구 파는거라시더라구요.

생각해보니 과일도 수확시기가 정해져있으니 저장을 해놓고 판매하는게 당연하긴하더라구요.

그럼 사과는 저온창고에서 얼마까지 저장해서 팔수 있는거죠? 1년정도일거 같은데 2년도 가능한건가요?

상태가 좋아서 저장해놓고 판다는 생각을 못해봐서요.

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 향기로운들소70입니다.

    사과 수확을 하고 저장하는 방법에 따라 오래 저장하기도 합니다. 하지만 오래 저장해도 상하기 때문에

    2년까지는 아닐듯 합니다. 길어야 1년 정도로 알고 있습니다.


  • 안녕하세요. 깔끔한크낙새278입니다.

    사과는 전용 보관 창고가 있는경우 1년간 보관해도 거의 당해년도 수확한 사과와 맛이 비슷하더라고요