수제케이크 유통기한은 얼마나되나요?

Question

안녕하세요.시중 빵집에서 파는 일반 케이크 말고 직접 만드는 수제 레터링케이크 같은 경우에는 유통기한이 보통 얼마나 되나요?

Answer 1

안녕하세요. 윤재빵야빵야입니다.

보통 케잌도 유통기한이 2~3일 내지로 보고 있습니다.

수제케이크도 마찬가지이고요.

간혹 유통기한이 긴 케잌도 있는데 대부분이 공장에서 생산된 케잌이며 방부제 등 유통을 오래하기 위한 물질이 들어가 있어 좋지 않습니다