수입산 소고기중에 냉동아닌 냉장상태로 수입해오는 소고기도 있다는데...어떻게 냉장상태로 수입이 가능한가요?

수입산 소고기중에 냉동아닌 냉장상태로 수입해오는 소고기도 있다는데...어떻게 냉장상태로 수입이 가능한가요? 그리고 냉장 소고기는 어떤나라에서 수입하는건가요?