생활
우유 냉장보관시 유통기간 몇일까지 지나도 되나요?
지금 냉장고에 유통기간이 11일 지난 우유가 있어요. 개봉도 안했는데 먹어도 되나요? 버리긴 아까워서 ㅠㅠ 버려야 한다면 다른방법을 쓸수없는지요?
가르쳐 주세용
6개의 답변이 있어요!
식품업체의 유통기한의 정의는 다음과 같습니다.
"제조한 후에 소비자에게 판매까지 허용되는 기간"
따라서 냉장보관을 제대로 하셨다면, 유통기한이 지났더라도 어느 기간 정도 더 먹을 수 있습니다.
보관 상태에 따라 최대 30~70일 까지 먹을 수 있는데,
요구르트 같은 유제품은 30일, 우유는 45일, 발효된 치즈는 70일 까지도 괜찮다고 합니다.
냉장고에 잘 보관을 하셨다면 드셔도 됩니다.안녕하세요. 멋진당나귀68입니다.
왠만하면 유통기한이 지난 우유를 먹지 않는 것을 추천 드립니다 하지만 먹어야 한다면 50일정도 넘는게 적당하고 먹기 좀 그러시면 몸에 바르느 것도 좋습니다