안녕하세요 영광 굴비가 맛이 있다고 하여 시장에 가면 모두가 영광 굴비라고 하는데 진짜 영광 굴비를 선별 하는 비법이 있을까요?비법을
공유 해 주시면 고맙겠습니다.
안녕하세요. 한결같은직박구리163입니다.
대가리 부분에 다이아몬드 모양이 있고 지느러미가 노란색을 띠고 있는것으로 고르시면 됩니다. 신선한것을 고르는 방법은 냄새를 맡았을때 꾸릿꾸릿한 냄새가 나지 않고 눈색깔이 선명하고 또렷하고 눈주위가 노란색을 띠는것이 좋습니다
