편리하고 사용하기도 편하고 간단한 요리시 칼 도마 사용을 안해도 되게 하는 주방가위가 있죠.
우리나라에서 언제부터 가위를 주방용으로 사용했을까요?
부엌 가위를 언제부터 썼는지는 확실히 알 수 없으나 우리나라에서 수세기 동안 사용되어 왔습니다. 한국 요리에서 가위는 고기, 생선, 야채를 자를 때 주로 사용되었습니다. 한국의 주방 가위는 튼튼하고 다루기 쉽도록 설계되었으며 종종 그립감을 더하기 위해 톱니 모양의 칼날이 특징입니다.
