유통기한 지난 단백질 보충제 먹어도 상관없을까요?
이번에 몸이 안좋아서 운동을 며칠쉬고 다시 시작하는 중인데 보충제가 양이 얼마 안남긴 했었거든요 그런데 이번에 확인해보니까 이틀정도 지났더라구요 그래서 너무 아까워가지고 물어봅니다
유통기한이 지난 단백질 보충제는 드시지 않는게 좋아보입니다.
유통기한이라는것은 제품을 개봉하지 않았을때 이때까지는 유통해도 된다는 기간이고
이미 개봉한 상태에서 유통기한은 큰 의미를 가지지 못합니다.
그리고 제품을 개봉한뒤에는 유통기한보다 더 짧은기간동안 섭취를 할수있기 때문에
적은양이 남았더라도 드시지마시고 버리는게 나아보입니다.
안녕하세요 알아봤더니
기한이 지난 프로틴 먹어도 되는지에 대한 답변드립니다.
-안전성점검: 유통기한이 지난 프로틴의 섭취 여부를 결정하기 위해선 확인을 해야 한다고 합니다.
1)냄새와맛: 변질된 프로틴은 악취나 쓴맛, 신맛이 날수가 있다고 합니다
2)색상과 텍스처: 보통의 상태와 다르게 변색되거나 덩어리가 생겼다면 섭취를 피해야 한다고 합니다
3)보관상태: 습기,열,빛에 노출되지 않고 건조하고 서늘한 곳에서 보관되었다면 상대적으로는 안전할 가능성이 높다고 합니다.
-분말형VS음료형
1)분말형프로틴: 유통기한이 지나도 상대적으로 안정적이라고 하며 위의 기준을 충족이 된다면 섭취 가능성이 있다고 해요
2)액상프로틴(음료형): 유통기한 경과 후에는 변질 위험이 크므로 섭취를 권장하지는 않는다고 합니다.
유통기한이 지난 단백질 보충제는 드시지 않는 것이 좋습니다.
단백질은 다른 영양소에 비해 산패가 빨리 되고 알레르기 및 식중독을
일으킬 수 있다고 합니다.
저도 유통기한이 2개월 정도 남았지만 개봉하고 먹지 않아서 다 버렸습니다.
유통기한 지난 단백질 보충제는 먹지 마시길 권합니다. 아무래도 사람이 먹는 것이 아무리 유통기한이라고는 하지만
지나서 먹으면 찝찝하니까 먹지 마십시요. 찝찝하면 안하는것이 남는것이란 말도 있습니다.