부대찌개 원조 우리나라인가요??
안녕하세요!!!
부대찌개 관련해서 궁금한점 질문드립니다!!!
부대찌개가 미군부대 앞에서 만들어졌다고 들었는데 그러면 음식의 원조는 우리나라인가요 아니면 미국인가요??
안녕하세요.보성불주먹입니다.
부대찌개는 한국에서 탄생한 음식입니다. 한국전쟁 이후 미군부대에서 버렸던 햄, 소시지, 베이컨 등을 활용해 만들어진 음식이 기원이죠. 그래서 이름도 '부대찌개'라고 부르게 되었습니다. 따라서 원조는 한국이라고 볼 수 있습니다.
안녕하세요. 공손한거북이입니다.
부대찌개의 원조는 우리나라라고 할 수 있습니다.
미군 부대에서 나온 재료로 만들었을 뿐입니다.
한국 사람들이 한국 전쟁 도중 미군에서 보급받거나 음식찌꺼기로 버려지는 것들을 모아 끓여 먹은게 부대찌개입니다.
가슴아픈 역사를 가진 한국 음식이라고 할 수 있습니다.