소라를 삶아서 먹으려고 하는데요. 삶고 나서 침샘 부위를 제거 해주는 게 좋다고 하더라구요. 그런데 도통 침샘이 어디인지 모르겠어요. 소라의 침샘 부위는 어디인가요? 제거 하지 않고 그냥 먹으면 어떤 문제가 생길까요?
안녕하세요. 튼실한꿀벌197입니다.
소라를 잘라서 양쪽에 보시면 유난히 하얀 부분이 있는데 그곳이 소라의 침샘입니다. 반드시 칼로 잘라주셔야 해요
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