물고기도 인간과 마찬가지로 후각을 사용합니다. 물고기는 생존에 필수적인 여러 가지를 후각에 의존합니다. 예시로 먹이를 찾거나 바다 속에서 생식하기에 안전한 장소를 찾고, 서로를 인지하고, 무엇보다 가장 중요한 것으로 포식자를 피해 숨는 데에 후각을 사용하는 것으로 알려져 있습니다.
물고기도 후각이 있습니다! 물고기의 후각은 공기 중에서와는 다른 방식으로 작용하는데 물고기는 물 속에 용해된 화학물질을 감지하여 후각을 느낍니다. 물고기의 코 부분에는 후각 상피라고 불리는 특수한 조직이 있으며, 이 조직에는 수 많은 후각 수용기 세포가 있어 물 속 화학물질의 자극을 전기신호로 변환하여 뇌로 전달합니다. 물고기는 이 후각을 통해 먹이, 위험, 동족 개체 등을 탐지할 수 있습니다.