식당에서는 설거지를 어떤 방식으로 하나요?

Question

보통 가정에서는 그냥 수세미와 설거지 세제로 접시를 닦는데, 큰 식당에서 특히 손님이 많이와서 접시가 산더미일때 어떤 방식으로 설거지를 하는건가요? 그냥 가정처럼 똑같이 하나요? 어님 또다른 방식이 있나요?

Answer 1

요새 대형 식당의 경우에는 식기세척기를 사용해서 일거리를 효율적으로 처리한다고 하네요. 상황이 여의치 않은 경우에는 사람이 직접 설거지를 빠르게 하는 곳도 있다고 합니다.

Answer 2

식당에서는 많은 양의 설거지를 해야되기 때문에 식기세척기를 많이 사용합니다

식기세척기를 통해 빠르고 효율적으로 설거지를 할수있습니다