과수원에서 수확 시기를 어떻게 결정하나요?

Question

보통 과일들에게도 수확시기가 다 결정이 되는것으로 알고 있는데 보통 어떤 기준으로 과일들의 수확시기를 결정하는지 궁금해서 물어보려고 합니다 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 팔팔한파리매131입니다.

과일들은 대체로 당분을 함유하고 있습니다. 과일들이 맛있게 익어 단맛이 충분히 쌓여 더는 과일로 영양분이 전달되어도 흡수되지 않는 시점 전후로 수확시기가 결정되지 않을까 싶습니다.