쌀의 유통기한이 얼마나될까요?

Question

쌀을 햅쌀 사기전 묵은쌀 을 씻고 밥을했는데 약간 시큼한맛이 도는데 쌀이 상한걸까요

보기엔 아무렇지 않은데 제느낌이그런걸까요?

Answer 1

안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 쌀은 어떻게 보관 하느냐에 따라서 오래 먹을수 있기 때문에 유통기한이 없지만 보관 상태가 안좋거나 보관을 잘 못하면 곰팡이가 있거나 쌀벌레가 생기니 유의하시고 드시면 됩니다.