전체적으로, 영양제의 흡수와 커피 간 연관성이 있기 때문에 커피와 같이 섭취하면 안좋은 영양제를 특정할 필요 없이, 어떤 영양제건 커피 때문에 그 흡수율이 떨어질 수 있다고 생각을 하시는게 더 옳습니다.
크게는 커피 내 들어있는 카페인의 이뇨작용과 카페인과 영양소 간 결합가능성 때문인데, 철분과 같은 영양제의 경우 카페인과 결합되어 흡수되지 못하고 소변으로 배출이 될 수 있으며, 카페인의 이뇨작용으로 인해 신장 등에서의 흡수보다 소변 배설율이 높아지면서 흡수 효율이 떨어지게 된다고 생각하시면 됩니다.
