들기름 보관방법을 어떻게 해야 되는지요.
우리가 요리시 자주사용하는 들기름 보관 방법은 어떻게 해야되는지요.
냉장고에 냉장보관 해야 되는지 실온에 보관해야 되는지 궁금하여 질문드립니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 듬직한개구리90입니다.
들기름은 짙은 색 병에 담아서 냉장보관 해주시면 됩니다. 병이 짙지 않은 경우에는 키친타올로 두르고 냉장 보관하기도 하시더라구요.
참기름과는 다르게 들 기름은 쉽게 산화되는 단점이 있다보니 냉장보관을 추천드립니다.
