안녕하세요. 황주영 한의사입니다. 보이차에는 갈산이 풍부합니다. 갈산은 지방이 몸에 흡수되기 좋게 분해되는 것을 억제합니다. 따라서 혈중 콜레스테롤을 낮추며, 지방분해, 항산화 기능, 숙취 해소 효과가 있습니다.
특별한 부작용은 없으나 카페인이 함유되어있어 사람에 따라 두통이나 불면증이 나타날 수 있습니다. 또한 보이차를 과하게 섭취하면 위장에 부담을 주어 속쓰림이나 설사를 유발할 수 있기 때문에 식후에 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다. 따라서 하루 한 두잔 정도가 적당하며 물처럼 드시는건 권장하지 않습니다.