닭가슴살요리에서 닭가슴살 함량 알기?

Question

닭가슴살 장조림 보면닭가슴살 ny1이 몇퍼센트

이렇게 써있는데 이게 무슨틋일까요?

희얀하게 영어약자가 붙어서 무슨전문용어인거 같아요. 소비자는 모르는.

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

NY1은 닭가슴살 원재료 식별코드예요

제조사가 산지, 등급, 공급처 구분을 위해 쓰는 내부번호, 옆 %는 그 함량을 뜻할꺼예요