생활
과일 당도 브릭스는 무엇을 의미하는 것인가요?
과일은 당도가 생명인데
홈쇼핑에서 대량으로 샀다가 낭패를 보는 경우가 있어
브릭스를 측정하는 당도를 보여주기도 하더라구요.
12브릭스 이렇게 있던데
이게 의미하는게 무엇인지 궁금합니다.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
일반적으로 1당도(brix)는 1kg의 과일 또는 액체에 담긴 당의 양을 나타냅니다.
당도가 10%라면 약 10 브릭스가 될 것이고, 12%라면 약 12 브릭스가 될 것입니다.