고민상담
아이스크림 유통기한이 어떻게 되나요?
제가 아이스크림을 샀는데 제조일이 24년 10월 달이에요. 먹어도 될까요? 겉에 살짝 만지니까 성애? 같은 얼음은 살짝 있는 것 같아요. 심하지는 않은데 먹어도 되나요?
6개의 답변이 있어요!
아이스크림은 살균 과정을 거쳐 영하 상태에서 냉동되어 세균이 생기기 어렵습니다.
아이스크림은 냉동식품으로서 유통기한 표시 의무가 없습니다.
사실상 아이스크림의 유통기한은 없다라고 볼 수 있습니다.
따라서 유통기한 대신 제조일자를 표시하고 있습니다.
하지만 통상적으로 제조일로부터 1년 이내에는 섭취하는 것이 좋습니다.