프라이팬으로 자주 요리하다보니 코팅이 쉽게 벗겨지는거같아서 질문드립니다. 코팅 안벗겨지고 오래 사용하는 팁이 있을까요??
안녕하세요. 되알진왕나비44입니다.
조리 휴 뜨겁게 달궈진 팬을 바로 찬물에 넣으면 수축과 변형이 일어나 코팅에 안 좋고요. 실리콘 조리도구를 이용하시고요
잘 안 닦여도 최대한 수세미사용은 해주세요.
그리고 팬이 눌러붙고 코팅이 벗겨지면 중금속이 나올수 있으니 바로 버려주세요
안녕하세요. 까칠한사랑새8입니다. 후라이팬을 충분히 예열을 하신 후에 기름을 두르는 것입니다. 저도 잘 모를 때는 성격이 급해서 불 켜자마자 기름을 둘렀는데요. 그러면 안된다고 하더라고요. 그리고 사용하고 난 후에도 기름을 조금 둘러서 휴지로 문질러서 팬을 닦아서 기름코팅을 해두는게 코팅을 올해 유지하는 방법이라고 합니다.
