후라이팬 코팅이 자꾸 벗겨져서 음식이 눌러붙거나 타는 현상이 반복 됩니다.
혹시 후라이팬 코팅을 안벗겨지면서 후라이팬을 오래 사용할 수 있는 꿀팁이 있을까요?
안녕하세요. 든든한알파카203입니다.
후라이팬 코팅이 벗겨지는 가장 큰 원인은 조리 간 쇠로 된 숟가락, 뒤집개를 사용하면서 바닥을 긁기 때문입니다. 후라이팬을 활용하여 조리할 경우 나무로 된 숟가락, 뒤집개를 사용하는 방법을 추천드립니다.
안녕하세요. 은혜로운관수리106입니다.
조리도구를 실리콘주걱 등 부드러운 제품으로 쓰시는게 가장좋구요. 뜨거운 프라이팬을 갑자기 찬물에 씻어내는 것은 좋지 않습니다. 사용빈도에 따라 다르긴 하지만 그래도 1년이내에 교체해서 사용하는 것이 가장 안전합니다