계란을 완숙으로 하면 노란자가 너무 퍽퍽해서 먹기 좋지않던데요..
촉촉한 반숙으로 삶을려고 하면 끓는물에 몇분이 적당할가요?
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
계란 반숙은 노른자가 흘러내리는 부드러운 음식입니다. 계란을 5분에서 7분정도 삶아주면 됩니다.
안녕하세요. 심심블루입니다.
실온에 30분 뒀다가
물이 팔팔 끓을 때 달걀 넣으시고
7~8분 삶으시고
냉수샤워 시키시면 되세요.