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심심한곰255
심심한곰25523.01.14

계란 반숙으로 삶는 방법 알려주세요.

계란을 완숙으로 하면 노란자가 너무 퍽퍽해서 먹기 좋지않던데요..

촉촉한 반숙으로 삶을려고 하면 끓는물에 몇분이 적당할가요?

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 비장한딱새184입니다.

    계란 반숙은 노른자가 흘러내리는 부드러운 음식입니다. 계란을 5분에서 7분정도 삶아주면 됩니다.


  • 안녕하세요. 심심블루입니다.


    실온에 30분 뒀다가

    물이 팔팔 끓을 때 달걀 넣으시고

    7~8분 삶으시고

    냉수샤워 시키시면 되세요.