퇴직연금 (DC형)의 연금수령 방법을 고민하고 있습니다

1961년 7월생 (63세)이며 현재 급여를 받고있고 2024년 말에 그만둘 예정 입니다

퇴직연금(DC) 은 보험회사에 정기예금형태로 적립되어 있으며 2025년1월부터 수령을 계획하고 있습니다.

1)연금개시 신청은 언제, 어디에 해야하나요?

2)세금을 고려하여 (10년 30%, 11년40% 감면한다고하여) 11년동안 수령할까 합니다. 수령액을 상황에 따라 해마다 다르게 신청할 수 있나요?