라면 끓일때 끓는 물에 스프넣으면 물이 더 팔팔 끓는 이유?

라면을 좋아해서 자주 끓여 먹는데요.

그런데 물을 끓이다가 라면스프를 넣으면 물이 더 팔팔 끓어오르던데

어떤 원리로 이렇게 되는건가요?