영양제에 들어가는 비타민은 어떻게 추출하나요?

Question

안녕하세요.우리가 보통 하루에 섭취하는 종합 비타민제는 어떻게 추출되서 어떻게 제조되는지 궁금합니다.화학적으로 만드는건 아닌것 같아 궁금합니다.

튼튼한라마20 · Accepted Answer

종합 비타민은 천연 자원에서 추출하거나 합성하여 제조할 수 있습니다. 비타민의 천연 공급원에는 식물, 동물 및 미생물이 포함되며 합성 공급원은 실험실에서 만들어집니다.천연 자원에서 비타민을 추출하기 위해 먼저 재료를 수확한 다음 가공하여 원하는 비타민을 추출합니다. 예를 들어, 감귤류 과일을 수확하고 주스를 추출하고 가공하여 비타민 C를 농축합니다. 마찬가지로 식물을 수확한 다음 가공하여 비타민 E와 같은 특정 비타민을 추출할 수 있습니다.합성 비타민은 실험실에서 비타민 분자를 화학적으로 합성하여 제조됩니다. 이 프로세스는 화학 반응 및 프로세스를 사용하여 처음부터 비타민 분자를 생성하는 것을 포함합니다. 비타민이 합성되면 정제하여 종합 비타민 보충제로 가공할 수 있습니다.비타민을 추출하거나 합성한 후 일반적으로 다른 비타민 및 미네랄과 결합하여 종합 비타민 보충제를 만듭니다. 비타민과 미네랄의 특정 조합과 복용량은 보충제의 의도된 용도에 따라 달라질 수 있습니다.종합 비타민제 제조에는 혼합, 타정 및 코팅을 포함한 여러 단계가 포함됩니다. 혼합 단계에서 비타민과 미네랄은 충전제 및 결합제와 같은 다른 성분과 함께 혼합되어 균일한 혼합물을 만듭니다. 그런 다음 혼합물을 정제화 단계에서 정제 또는 캡슐로 압축합니다. 마지막으로, 정제 또는 캡슐은 보호 층으로 코팅되어 삼키기 쉽고 비타민과 미네랄이 분해되지 않도록 보호합니다.전반적으로 종합 비타민의 추출 및 제조는 비타민의 공급원과 보충제의 의도된 용도에 따라 달라질 수 있습니다.

김경태 전문가 · Answer

안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.비타민은 일반적으로 식품에서 추출됩니다. 대부분의 비타민은 식물, 동물 또는 미생물에서 추출됩니다.일부 비타민은 화학적으로 합성될 수도 있습니다. 예를 들어 비타민 C는 감귤류, 딸기, 브로콜리, 키위 등에서 추출할 수 있지만, 인공적으로 합성될 수도 있습니다. 비타민 B12는 동물성 식품에서 추출할 수 있지만, 미생물에서도 합성됩니다.비타민 추출 과정은 각 비타민 종류에 따라 다릅니다. 하지만 일반적으로는 식물, 동물 또는 미생물을 분쇄하거나 발효시켜 추출합니다. 추출된 비타민은 일반적으로 건조시켜 분말 또는 액체 형태로 판매됩니다.비타민 제조 과정에서는 높은 순도의 비타민을 얻기 위해 여러 단계의 정제 과정이 필요합니다. 이 과정에서는 추출된 비타민에 대한 테스트를 수행하여 순도를 검증하고, 필요한 경우 추가적인 정제 과정을 수행합니다. 이후 비타민은 알맞은 형태로 가공되어 영양제로 사용됩니다.

탈퇴한 사용자 · Answer

종합 비타민제는 다양한 비타민과 미네랄 등의 영양소를 포함하고 있는 보충제입니다. 일반적으로, 이러한 비타민과 미네랄은 천연 원료에서 추출되거나 합성되어 종합 비타민제로 제조됩니다.천연 원료에서 추출되는 경우, 비타민과 미네랄이 풍부하게 포함된 식물, 동물, 미네랄 등의 원료를 사용합니다. 이러한 원료들은 추출 과정을 통해 비타민과 미네랄을 분리하고 순수한 형태로 추출됩니다.반면에, 합성된 비타민과 미네랄은 화학적인 반응을 통해 인공적으로 만들어집니다. 이러한 합성 방법은 비타민과 미네랄이 필요한 양만큼 정확하게 제조할 수 있으므로 정확한 양의 영양소를 제공하는 데 도움이 됩니다.이러한 추출 및 합성된 비타민과 미네랄은 종합 비타민제로 결합됩니다. 종합 비타민제 제조시, 이러한 비타민과 미네랄, 그리고 다른 추가 성분들은 정확한 비율로 혼합되고, 종류와 양에 따라 다양한 형태로 제조됩니다.결론적으로, 종합 비타민제는 천연 원료에서 추출되거나 인공적으로 합성된 비타민과 미네랄을 포함하는 보충제입니다. 이러한 영양소들은 정확한 비율로 혼합되어 종합 비타민제로 제조됩니다.

활달한파리매77 · Answer

안녕하세요. 보통 하루 권장 섭취량에 맞는 종합 비타민제는 식품에서 추출한 비타민과 미네랄을 함유한 제품입니다. 이러한 종합 비타민제는 보통 쌀겨, 콩, 밀, 옥수수, 효모 등의 식물성 원료에서 추출한 비타민과 미네랄, 그리고 동물성 원료에서 추출한 비타민과 미네랄을 섞어 만듭니다.추출 과정에서는 원료를 정제하여 비타민과 미네랄을 분리하고, 이를 섞어서 종합 비타민제를 만듭니다. 이러한 비타민 추출 과정에서는 화학적인 처리가 일어나지 않으며, 대부분 자연에서 발견되는 비타민과 미네랄을 식품으로부터 추출하는 방식으로 이루어집니다.종합 비타민제 제조 업체마다 다양한 원료와 제조 방식을 사용하므로, 성분 및 제조 방법에 따라 제품의 품질과 효능이 다를 수 있습니다. 따라서, 종합 비타민제를 선택할 때에는 제조사의 신뢰성과 제품의 성분을 충분히 확인하고 구매하는 것이 좋습니다.도움이 되셨다면 좋아요 & 추천 부탁드려요~ 행복한 하루 되세요~ ^^

아리따운솔개286 · Answer

안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.합성 방법: 대부분의 비타민은 식품에서 추출하는 것보다 합성하는 것이 더 효율적입니다. 합성 비타민은 기본적인 화학 물질을 이용해 인공적으로 만들어진 것으로, 제조 과정에서 오염되거나 부적절한 저장 방법으로 인해 손실이 발생하지 않도록 주의해야 합니다.천연 추출 방법: 일부 비타민은 식물, 동물, 해양 생물 등에서 추출할 수 있습니다. 예를 들어, 비타민 C는 과일, 야채, 씨앗, 식물 등에서 추출할 수 있습니다. 비타민 D는 간이나 뚜렷한 일광을 받는 피부에서 합성되며, 비타민 E는 대두, 올리브 오일, 쌀 겨, 견과류 등에서 추출할 수 있습니다.생물학적 추출 방법: 일부 비타민은 미생물, 조류, 박테리아 등을 이용해 생산할 수 있습니다. 이러한 방법은 비타민 B12, 비타민 K 등을 생산하는 데 자주 사용됩니다.

느긋한칼새269 · Answer

안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다. 종합 비타민제는 일반적으로 인공적으로 합성된 비타민과 천연 비타민이 섞여 있는 제품입니다. 천연 비타민은 식품에서 추출되어 제조될 수 있습니다.합성 비타민은 화학적으로 만들어질 수 있지만, 대부분은 천연 원료에서 추출된 비타민의 구조를 모방하여 인공적으로 합성됩니다. 합성 비타민은 천연 비타민과 비슷한 효능을 가지지만, 종종 천연 비타민보다 더 안정적이며, 더 정확하게 양을 조절할 수 있어서 보다 효율적인 용도로 사용됩니다.비타민 제조 과정에서는 비타민의 종류에 따라 다양한 방법을 사용합니다. 일부 비타민은 식물 또는 동물 조직에서 추출될 수 있으며, 다른 비타민은 인공적인 합성 과정을 통해 만들어질 수 있습니다.그리고 비타민 제조 시 첨가제와 함께 고온, 고압 등의 공정을 거쳐서 종합 비타민제로 제조됩니다. 종합 비타민제 제조 시, 비타민의 안정성과 더불어 섭취자의 건강과 안전을 고려하여 품질 검사 및 테스트가 이루어지며, 이후에 출시됩니다.

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요. 김경욱 과학전문가입니다.비타민은 다양한 방법으로 추출될 수 있습니다. 일반적으로 비타민 추출 과정은 비타민이 함유된 식물, 동물 또는 미생물 등의 원료를 사용합니다. 다음은 대표적인 비타민 추출 방법입니다.화학적 합성: 비타민 구조를 이해하고 있으면, 합성 방법으로 인위적으로 비타민을 만들어 낼 수 있습니다. 대부분의 비타민 종류가 인위적으로 합성 가능한데, 이 방법은 대량 생산에 매우 유용합니다.천연 추출: 비타민을 함유한 식물, 동물 또는 미생물을 사용하여 추출할 수 있습니다. 일부 비타민은 천연원료에서 직접 추출이 가능하지만, 일부 비타민은 상대적으로 추출이 어려울 수 있습니다.생합성: 일부 미생물은 인간이 필요로하는 비타민을 생산할 수 있습니다. 이러한 생산물을 추출하여 비타민 제조에 활용할 수 있습니다.발효: 일부 식품은 비타민이 함유된 원료를 발효시켜 비타민을 추출할 수 있습니다. 예를 들어, 비타민 B2는 체증 발효에 의해 생산되고, 비타민 B12는 세균이 발효하는 과정에서 생산됩니다.

김석진 전문가 · Answer

안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.종합 비타민제는 일반적으로 식품 및 제약 회사에서 제조됩니다. 비타민, 미네랄, 핵산 등 다양한 영양소를 추출하거나 합성하여 필요한 비율로 섞은 다음 캡슐이나 알약 등으로 만들어집니다.예를 들어 비타민 C는 대부분 식물에서 추출됩니다. 규모가 큰 제조 업체들은 자사의 농장에서 식물을 재배하고, 추출 공정을 거쳐 비타민 C를 얻습니다. 비타민 A와 D는 어린이의 뼈 성장에 필요한 비타민으로, 일반적으로 고기나 어패류, 우유 등 동물성 식품에서 추출됩니다.필요한 영양소를 추출하는 것 외에도, 비타민제는 안정성을 높이기 위해 다양한 첨가제를 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 산화 방지제를 추가하여 영양소가 분해되는 것을 방지하거나, 코팅제를 사용하여 입안에서 삼키기 쉽도록 만들기도 합니다.

화학공학

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영양제에 들어가는 비타민은 어떻게 추출하나요?