겉을보면 멀쩡한데 바나나껍질을 까서보니 군데군데가 검게 색이 변해있습니다. 이렇게 검게변한 바나나를 그냥먹어도 괜찮은걸까요?
안녕하세요. 남해안돌문어4917입니다.
바나나는 조금 색이 변해도 먹는데 아무 상관이 없습니다.
전체적으로 너무 과하게 검은색으로 변했다면 조금 생각해봐야 하지만 익는 과정에서
생기는 모습이기에 먹어도 괜찮습니다. ㅎ
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 바나나가 검게 변해서도 드셔도됩니다 아주 심하지만 않으면요~검은색이 나타 날때가 가장 맛이 있을때입니다~
안녕하세요. 과감한호랑이87입니다. 바나나는 노란색일때보다 검은 반점이 생겼을 때가 제일 맛있습니다. 슈가스팟이라고도 하는데 이때가 제일 당도도 높고 영양분도 좋다고 합니다.
안녕하세요. 바나나물티슈132입니다.
검게변하는 과정이 후숙예요
후숙과정 거치게 되면서 당도는 높아져요
이때 바나나는 가장 단맛이 높고 맛있죠
주의할점은 바나나는 이후에 부패과정 빠르게 찾아오기 때문에 빨리 먹어야해요