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기쁜향고래의 노래

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마늘에 붙어있는 마늘쫑 먹어도 돼나요?

햇마늘이 나와서 장아찌 담으려고 마늘 한 단을 샀습니다. 잎 쪽을 보니 마늘쫑이 달려있는 것도 있는데, 마늘 잎쪽에 붙어있는 마늘쫑 뽑아서 먹어도 돼나요?

3개의 답변이 있어요!

  • 균형잡힌영양설계

    균형잡힌영양설계

    마늘의 경우는 감자와는 달리 싹이 났다고 해서 독이 있지 않습니다.

    먹어도 아무 이상이 없으니 드셔도 됩니다.

    아예 싹마늘을 좋아하시는 분들도 있습니다.

    물론 마늘쫑도 드셔도 됩니다.

  • 재빠른고슴도치223

    재빠른고슴도치223

    마늘쪽에 있는 마늘쫑은 질겨서

    부드러운쪽만 잘라서 마늘쫑 드셔도

    됩니다 양이 많지 않으면 쫑쫑 썰어서 계란에

    잘 섞어서

    스크랩블 해도 별미입니다

  • 세상은요지경

    세상은요지경

    먹어도는 상관없는데

    자연독성이 있는 식품이고

    (독성이 사람한테

    치명적인 그런 독은 아닙니다)

    생으로 먹으면

    매워서 속쓰리실

    가능성도 있어서

    되도록이면

    데쳐서 무침으로 드셔주세요