굳어버린 백설기떡은 어떻게 하면 좋을가요?

Question

백설기떡은 어떠한 방법으로 다시 쫀득하게 먹을수 있을가요?

딱딱해서 먹기가 쉽지않은데요.

다시 쫀득하게 만드는 비법 알려주시면 감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 관악산 다람쥐🐿 입니다.

먼저 딱딱해진 떡 한조각을 들고 생수한컵을 부어 표면에 수분을 준후 오목한접시에 담아서 랩을씌우고 전자렌지에 데워드시면 말랑하게 드실수 있습니다.