안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
고구마와 감자는 햇볕을 필요로 하는 작물이지만, 땅속에서 자라는 이유에 대해 알려드리겠습니다.
고구마와 감자는 지하 줄기 또는 줄기가 두꺼워지는 부위를 이용하여 영양분을 저장하고 생장합니다. 이를 덩어리 또는 뿌리 덩어리라고도 합니다. 이 덩어리는 땅속에 있는 것이 특징이며, 햇빛이 직접 도달하지 않는 환경에서도 생장할 수 있습니다.
땅속에서 생장하는 과정에서 고구마와 감자는 뿌리를 통해 물과 영양분을 흡수합니다. 뿌리는 깊이 내려가면서 흙 속에 있는 물과 영양분을 공급받습니다. 이를 통해 고구마와 감자는 땅속에서 생장하면서 필요한 영양분을 효과적으로 흡수할 수 있습니다.
하지만 햇볕의 역할도 중요합니다. 햇볕은 식물의 광합성에 필요한 에너지를 제공하고, 엽록소를 합성하는 데 도움을 줍니다. 따라서 고구마와 감자는 햇볕을 받는 환경에서 더욱 빠르고 건강하게 자라날 수 있습니다.