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빈티지한원숭이104

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주류중에서 일반맥주랑 생맥주랑 뭐가다른가요?

주류중에서 일반맥주랑 생맥주랑 뭐가다른지궁금해요? 들어가는 첨가물이 다른지 아니면 뭐가다른지 궁금합니다. 답변부탁드립니다.

    1개의 답변이 있어요!

    • 나라가 풍년이양아아

      나라가 풍년이양아아

      안녕하세요. 나라가 풍년이양아아입니다.

      일반 맥주는 고온 살균 과정을 거칩니다. 이 과정에서 맥주 속 효모와 박테리아가 사멸되어 맥주의 유통기한을 늘리고 맛을 일정하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

      생맥주는 살균 과정 없이 제조됩니다. 맥주 속 효모가 살아있어 탁한 외관을 가지고 있으며, 일반 맥주보다 풍부하고 복합적인 맛을 지닙니다. 하지만 유통기한이 짧고 맛의 변화가 일어날 수 있습니다.