집에 배가 많은데 배로 해먹기 좋은 요리가 있을까요?

Question

이번에 배가 많다며 지인분께서 배를 보내주셨습니다.

그냥 썰어먹어도 될 것 같긴 한데 색다르게도 즐겨보고 싶습니다.

당장에 생각나는 건 육회 뿐인데 다른 요리가 있을까요?

Answer 1

배로 할 수 있는 요리가 겨자냉채와 샐러드가 있습니다.

배를 곱게 썰어서 양상치와 방울토마토를 혼합하여서

요거트와 발사믹 식초를 곁들인 소스를 만들어서

뿌려서 먹으면 맛도 좋고 배의 시원한 청량감이 좋아서

뒷맛이 깔끔하고 맛있습니다.

배가 달지 않은 배라면 깍뚝썰어서 깍두기를 해서 바로

먹어도 맛있습니다.

환절기에는 배와 도라지를 오래 은근히 달여서 감기 예방에

쓰이기도 합니다.

Answer 2

안녕하세요 집에 배가 많으시군요 저도 배를 참 좋아하는데요 배가 많이 있을 때는 배를 채를 썰어가지고 따뜻하게 우려 먹어도 맛있습니다

Answer 3

과일중에서 배는 단맛이 있어서 많은 사람들이 좋아하는데,

배를 이용한 요리에는 우리나라 전통음식인 배숙, 배굴무침,

배냉채, 배즙, 배청등을 만들어서 먹을수있습니다.