육회로 해먹을수있는 조리음식있을까요?

자녁에 식육점에서 육회를 사서 집에서먹을까하는데 육회로만 먹기에 양이 많을것같아서..다른 조리해서 맛있게 먹을수 있는 조리법이 있을까요?