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심심한곰255
심심한곰255
23.01.17

돼지고기는 어느정도 두께가 가장 맛이 좋을가요?

돼지고기를 구워먹을려고하는데요.

돼지고기는 어느정도 두께가 가장 맛이 좋을가요?

대패는 바짝구워서 맛이 없던데 겉바속촉을 하기 위한 두께 알려주세요.

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1개의 답변이 있어요!
  • Mister Jasonheo
    Mister Jasonheo
    23.01.17

    안녕하세요. Mister Jasonheo입니다.

    맛있는 두께는 사람마다 달라서 주관적이지만 2~3mm가 제일 맛있는 두께라고 생각합니다.

    너무 두꺼우면 씹는데 힘들고 반대로 얇으면 식갑이 없기때문에 2~3mm가 제일 맛있는 두께라고 생각합니다.