생활
채소와 과일을 흐르는 물에 씻는 것만으로도 충분한가요?
유기농 작물 빼고 요즘 채소와 과일 등을 기를 때 농약을 꼭 쳐야하는데요.
채소와 과일 등을 먹기 전이나 조리하기 전 흐르는 물에 씻잖아요. 그냥 흐르는 물에 씻는 것만으로도 겉표면에 뭍은 농약이 완전히 제거되나요? 흐르는 물에 씻은 후에도 농약이 남아있지만 인체에 해를 끼치는 정도가 아닌가요?
농약을 완전 제거하는 세척방법은 무엇일까요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 당찬슴새188입니다.
흐르는물에 씻은후 물에 잠시 담가두는게
가장 좋다고 합니다. 가끔 식초물에 담가주기도하는데 세척에 안맞는 과일도있다고해요.
안녕하세요. 라울곤잘입니다.
흐르는 물에 씻어 주는 게 일반적이지만 요즘에는 대통령 세제가 따로 있어서 물에 풀어주시고 채소나 과일을 담가 주시면 보다 안전하게 섭취할 수 있습니다
안녕하세요. 냥집사123입니다. 요즘에는 농약을 세게 치지 않기 때문에 그냥 흐르는 물에 씻으셔도 무방하지만 완전한 농약의 제거를 위해서는 식초물, 소금물을 이용하시면 됩니다.