먹다남은 족발로 냉채족발 만드는법
족잘을 시켜먹고 많은양의 족발이 남아서 냉채족발로 해먹고싶울때 어떻게 해서 냉채족발을 만들어 먹을 수가 있을까요? 집에서 만드는법좀요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 도덕적인허스키128입니다.
먹고 남은 족발에 냉장고에 있는 야채들을 준비해 주세요.
(양파, 대파, 당근, 양배추, 오이, 깻잎, 파프리카 등)
준비한 야채들을 세척하고 채 썰어서 준비한 후 소스 준비
소스 만드는 법 (겨자, 간장, 식초, 꿀, 올리고당)
접시에 각종 야채를 깔고, 남은 족발을 올리고, 소스를 뿌리면 끝.