생활
예전에 하얀계란을 마트에서 구입했던것 같은데 지금은 없나요?
안녕하세요. 우리나라는 모두 갈색계란뿐인데 외국은 하얀계란이 있더군요. 그리고 오래전에 우리나라도
하얀계란이 있었던걸로 아는데 사라진 이유가 뭔가요?
2개의 답변이 있어요!
흰색 계란은 아직도 마트엣서 판매 합니다. 단지 수량이 적기는 합니다. 흰색계란이 점점 사라지는 이유는 갈색계란을 낳는 닭이 더 많이 낳기 때문입니다. 여기에 1990년대 들어 신토불이 열품이 불며 땅의 대표적인 갈색이 들어간 농축산물이 대부분 국내 생산 이라는 인식이 커지고 국내 양계농가에서 갈색계란을 낳는 하이라인 품종과 로만 품종이 90% 이상 차지하면서 하얀계란을 낳는 백색 레그혼 품종의 닭이 차지하는 비중이 1% 수준에 그치면서 하얀계란이 사라지고 있는겁니다.