버섯은 은근 많이 먹는 음식인데요. 버섯은 어떻게 보관해야 오래두고 먹을 수 있을지 궁금하네요.. 효과적인 보관방법 소개해주세요
안녕하세요. 세심한테리어2입니다.
냉동보관했다가 필요할때 물에 완전히 잠기게 하면 금방 녹고 다시 불어요. 국물요리에 넣으실거면 이 과정없이 바로 손질해서 넣어도 됩니다. 오래동안 먹을려면 냉동보관 밖에없습니다.
