먹다 남은 부침개를 활용하는 방법은??

여러분들은 부침개를 요리하고 먹다 남은 부침개가 있었나요?? 그렇다면 부침개를 팬으로 다시 조리해서 먹기도 하겠지만, 이보다 더 맛나게 활용할 수 있는 레시피가 있나요? 있다면 알려주세요!

3개의 답변이 있어요!

  • 개인적으로는 에어프라이어에 한번 돌려디시면 겉이 빠싹하게 되어 또 다른 맛이 있어 더 좋을듯 합니다 한번 도전해 보시면 색다른 맛과 식감을 느낄수 있을듯 합니다

  • 남은 부침개를 잘게 썰어 육수와 양념장을 섞어 전골로 만들 수 있습니다.

    육수는 멸치와 다시마로 우려내고, 양념장은 고춧가루, 설탕, 간장 등으로 만들면 됩니다.

    부침개 조각과 양념장을 섞어 끓이면 부드러운 식감과 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

  • 질문해주신 먹다 남은 부침개 활용하는 방법에 대한 내용입니다.

    명절 때 전이 남으면 전으로 전골을 해먹듯이

    부침개로도 전골을 해드셔도

    괜찮게 드실 수 있습니다.