안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.
카페가게에서 파는 생과일주스의 경우 순수하게 생과일로만 만들어진것이 맞는지 궁금합니다.
순수 생과일 주스는 아닙니다.
과일에 다른 첨가제를 추가하여 만든건데요.
과일만 넣고 쥬스를 만들게되면 오히려 맛이없을수 있습니다.
생과일주스 전문점이 아닌 카페에서 파는 과일주스는 시럽을 사용했을 가능성이 더 높습니다. 딸기주스를 예를 들면 생과일주스 전문점은 진짜 과일을 갈아서 만들 것입니다. 하지만 카페는 딸기시럽과 우유 또는 물을 섞어 딸기 맛만 나게 만드는 것입니다. 사실 딸기주스가 아닌것이지요.
안녕하세요. 냉정한청설모216입니다.
해당 질문에 답변을 드리겠습니다.
보통 백 프로 생 과일을 넣지는 않습니다. 일부 다른 품목을 넣기 때문에 100 프로라고 하기에는 맞지 않습니다.
즐거운 하루되세요
좋은 질문감사합니다.
생과일100%라고되어 있는경우에 그렇습니다 일반적으로는 생과일을 갈아서 넣는다고 하더라도 당도가 모자르면 약간의 시럽을 넣는게 일반적이긴 합니다
