딸기를 냉동보관하고 혹시 다시 해동해서 먹으면 맛이 많이 떨어질까요? 냉동한 후로는 갈아서 마시는 등 생으로 먹는 방법 이외로만 먹어야 하는지 궁금해요.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
냉동한 딸기를 해동을 한다고 해도 원래의 생딸기의 식감이나 맛을 나타내지 못합니다.
생딸기 그대로보다는 가공용으로 사용하세요.
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다.딸기는 냉동시켜다가 해동을 하면 흐물거려서 맛이 없다고 하더군요 그냥 얼어있는것 갈아서 슬러쉬로 드시면 좋다고 하더군요.
