조개류 해감할때 어떻게하면 깨끗하게 해감할수있나요?

Question

조개를 갯벌체험한후에 집으로 가져가려고 생각중인데, 조개류는 해감을 어떻게하는게 깨끗하게 잘하는건지 모르겠네요, 바닷물에 해야좋나요?

아니면 소금물로 해야하나요?

Answer 1

안녕하세요. 비범한큰고래133입니다. 소금물도 좋고 바닷물도 좋습니다. 소금물에 조개를 넣으시고 어둡게하여 조개가 자연스레 모래를 토해내도록하게 하면됩니다.