갯벌에서 가져왔는데 이 조개 먹을 수 있는건가요?

Question

사진 속 조개 먹을 수 있는건가요?먹을 수 있다면 어떻게 먹는건가요?조개는 해감해야된다고 해서 바닷물에 1시간정도 담가놨는데 해감은 이정도면 되겠지요??

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Answer 1

사진을 좀 더 정확하게 찍어야 먹을 수 있는 조개인지 확인을 할 수가 있을 것 같습니다 그런데 조계류는 어지간하면 거의 다 먹을 수가 있어서 크게 걱정은 안 되지만 그래도 조금이라도 의심이 간다면 안 드시는게 좋습니다