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세련된오솔개112
세련된오솔개11223.01.25

엄청 추운 온도에 뜨거운 물을 부으면 어떻게 되나요?

안녕하세요. 요즘 sns에 엄청 추운 나라에서 밖에서 뜨거운 물을 부었더니 순식간에 어는 영상이 화제던데 실제로 가능한건가요? 가능하다면 과학적 원리 알려주세요

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답변의 개수
4개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.

    음펨바 효과라고 불리는 현상으로 인해 뜨거운 물이 더 빨리 열을 잃으며 얼음이 되는 현상 때문입니다.

    즉 실제로 발생하는 현상입니다.

    다만 이 현상의 원인에 대해서는 아직 명확히 설명하는 이론이 없는 상태입니다.

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  • 네 실제로 가능합니다.

    엄청 추운 나라는 영하의 온도일 것입니다.

    뜨거운 물을 부으면 물이 흩어지면서 열을 순식간에 뺏기므로

    즉시 얼게 됩니다.

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  • 안녕하세요. 전형진 과학전문가입니다.

    매우 추운 온도에서 뜨거운 물을 붓고 거의 즉시 얼릴 수 있는데, 이 현상을 "과냉각"이라고 합니다. 과냉각은 물이 얼음으로 변하지 않고 빙점(0°C 또는 32°F) 아래로 냉각될 때 발생합니다. 이것은 물이 순수하고 불순물이 없을 때 일어날 수 있고, 또한 물 분자가 달라붙어 얼음 결정을 형성할 수 있는 먼지 입자와 같은 핵 형성 장소가 없을 때도 일어날 수 있습니다.

    극도로 찬 공기에 뜨거운 물을 부으면 뜨거운 물이 급격히 식어 어는 지점에 이르지만, 물이 과냉각됐기 때문에 얼지 않습니다. 뜨거운 물을 부었을 때, 부은 운동으로 인한 동요는 물 분자가 얼음 결정을 형성하는 데 필요한 핵 생성 부위를 제공하여 순식간에 얼게 됩니다.

    이러한 현상은 자연에서도 관찰될 수 있는데, 과냉각된 물방울이 핵 생성 장소를 제공하는 나뭇잎이나 나뭇가지와 같은 물체와 접촉할 때 즉시 얼어버립니다.

    과냉각된 물은 무언가와 접촉했을 때 즉시 얼 수 있고 부상, 손상 또는 둘 다의 원인이 될 수 있기 때문에 위험할 수 있습니다.

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  • 안녕하세요. 임창진 과학전문가입니다.

    물의 어는점은 0도이기 때문에 0도 이하의 온도에서 얼게 되죠.

    뜨거운 물이 뿌려지게 되면 물이 매우 차가운 온도의 공기와 접촉하게 되며 뿌리자 마자 얼어버릴 수 있습니다.

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