양념 통닭에 양념 만드는 비법 좀 공유해 주세용~
항상 시켜먹는 치킨 지 말고 이번에 다른 가게에 시켜먹었어요. 그런데 후라이드가 너무 맛이 없어서요 ㅠㅠ 냉장고에 며칠 째 방치되어 있어요. 양념 만들어서 후라이팬에 좀 볶아 볼까 싶은데 맛있는 양념 레시피 아시는 분 공유좀 해주세용~
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3개의 답변이 있어요!
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저는 후라이드에 양념을 찍먹하는걸 조아하는데요?
집에서 손쉽게 만들수있는 맛있는 치킨양념소스
비법을 알려드리겠습니다~
물엿 2컵반
케첩 1컵
고추장 반컵
간장반컵
간마늘 한컵
설탕1컵
물반컵
조금 더 단걸 원하시면 물엿을 조금더~
매운맛을 더 원하시면 고추장을 조금더~
요즘엔 마트에 저렴한 치킨양념이 있으니
이용해보시는것도 간편해요~
아....... 안되겠네요~
답변하다보니 치킨과 맥주가 땡겨서
달려야겠어요!!!!ㅎㅎ 알럽꼬꼬🐔🐓
쿠팡에 가시면 이렇게 다양한 양념치킨 소스를 판매합니다
오뚜기 같은 제품은 보편적인 양념치킨 맛이고 불닭이나 달콤 같은 다른 소스들도 올라와 있습니다
이거 한병이면.. 닭가슴살을 배달로 받아도 ....
에어푸라이어에다 바삭 바삭하게 돌린다음
저 소스를 발라서 먹으면....
집에서도 배달의 맛을 느낄수 있게 되는거죠
물엿 5 큰술, 케첩 4 큰술, 고추장 2 큰술, 진간장 3 큰술, 간마늘 5 큰술, 고운 고춧가루 2 큰술, 설탕 5 큰술 을 넣고 약한 불에 잘 졸여주시면 됩니다.
넉넉한 양이지만 적은 양을 원하신다면 이 비율로 조금씩 줄여서 조리하시면 됩니다.
매운 양념 맛을 원하시면 고춧가루의 양이나 종류에 변화를 주시면 됩니다.