생각해보니까 아이스크림을 구입하면서 아이스크림의 유통기한을 본적이 한번도 없더라구요. 아이스크림의 유통기한은 어디까진가요?
안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.
아이스크림의 유통기한은 제조사에서 설정한 유통기한에 따라 다릅니다. 일반적으로 상온 아이스크림은 3개월에서 6개월 정도이며, 냉동 아이스크림은 9개월에서 12개월 정도입니다. 유통기한이 지난 아이스크림은 식품안전법에 따라 판매가 금지되므로, 유통기한을 확인하여 드시는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 착실한콘도르85입니다.
식품위생법에 아이스크림은영하 18도 냉동상태에서 유통 보관되므로 미생물 증식이 어렵다고 보므로 유통기한을 따로 표기하지 않는다고 합니다. 단 소비기한을 표기하는 것으로 법이 바뀌면 소비기한을 표기해야 할수도있다고 합니다.
